8 、分钟香菜碎一点点 。做巨先撒盐 ，好吃颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，肉干用刀拍松 。手撕取一根香菇根，香菇
9 、分钟不至于太干 。做巨孜然粉 1.5小勺（约2g） 、好吃最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。肉干辣椒粉 1小勺（约2g） 、手撕
5、香菇将盘放入微波炉 ，分钟大火3分钟左右即可取出 。做巨如果喜欢口感筋道干爽的好吃 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，）
然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。6 、
4、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、可以视情况自己延长时间 。取一个可以进微波炉的大盘 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，把所有的香菇根都处理好。平时做香菇菜时，色拉油2茶匙（10ml） 、
做法 ：
1 、
2 、然后顺着纹路撕开成小条。集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
7、生抽2茶匙（10ml）、摘下的香菇根，
3 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，盐一小撮 、颠匀 。