姜片 ，西红再炖半小时关火

柿炖

　　2 、牛腩加入西红柿，西红西红柿切块 。柿炖

　　原料：牛腩 、牛腩葱切段 。西红牛腩飞水后 ，柿炖牛腩切成小块，牛腩葱段 ，西红西红柿、柿炖姜切片。牛腩姜

　　做法 ：

　　1、西红清水入锅 ，柿炖倒入牛腩，牛腩调入盐  ，葱、香菇、

　　3、香菇去蒂切片 。

　　4 、一个小时后，清水先净 。香菇大火煮开后调成小火炖 。继续再炖一个小时 。