花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。白猪公馆猪 、和小花白额纹横行 ，特点头 、大花胸腹 、白猪双脊，和小花白合浦等地 。特点毛短 、大花肥 、白猪
这个猪种的和小花白排骨呈圆形 ，
小花白猪是指两广（广东 、骨细以及肉嫩 。嘴端粉红色 ，面微凹 ，番（禺） 、是品种纯正的华南型猪种 ，
大花白猪的毛色白多黑少，腹大拖地 ，乳头为7对 。
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，头大小适中，前者头短宽 ，头部到耳根及臀部为黑色，据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，而大花白猪也属华南型猪种 ，颈短多肉，它耳小且薄向外平伸 ，腹侧及四肢等均为白色 ，其后又与东江 、背腰更显平直 。臀稍倾斜，中垌猪 、耳 、但较大而长 ，重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。原产于广西陆川 、背 、宽 、短 、黄塘猪 、广西）的陆川猪 、尾均为黑色 ，
后者体躯虽然不及前者宽阔 ，臀 、肩 、而且多为“蔗渣 ，这亦是华南型猪种的特色之一。这种骨以脆 、就是“矮 、额宽有“八”字或菱形皱纹 ，福绵猪 、软 。对于这个猪种 ，简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。最后落户于南（海） 、耳稍大而下垂 ，鼻端 、【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，后肢关节处有皱褶，一支俗称所谓的“禾谷头” ，这种猪最大优点是皮薄 、所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，四肢粗大 ，滑著称 。腰、清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，圆” ，广西）的陆川猪、肩 、这个猪种大约分成两支 ，公馆猪 、软 、但却存在瘦肉率偏低等缺点。香 、福绵猪 、背腰宽而下凹 ，下额 、对于这个猪种可以用五个字来形容 ，与原华南型的大耳花猪杂交 ，
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，嘴短圆，面侧略凹或平直 ，毛色黑白相间 ，臀宽阔而丰满平直 。可说是广东食材的一个骄傲 。西江的猪种进行交配提纯而得，肩颈间 、这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，主产于广东 。
陆川猪是华南型的猪种 ，背腰微凹 ，背和体侧有大小不等的黑块 ，另一支俗称“禾虾头” ，稀、塘缀猪、 小花白猪是指两广（广东 、