12放盐 、吃肉约厚一厘米。让享
3我这次用的块感是老豆腐 ，
觉番蒜 、茄烧9放番茄炒出汁水 ，豆腐
8再放豆瓣酱 、吃肉花椒 、让享盐 、块感糖、觉番买了一大块 ，茄烧下豆腐块煎 。豆腐
食材明细 ：豆腐 400克、吃肉
4铁锅烧热 ，让享葱 、块感再放老抽炒匀 。小米椒 、直至汤汁收干 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块。
10放半小碗水 ，
5煎至皮脆金黄即可 。料酒 一大勺 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，老抽 一大勺 、烧开 。炒匀 。约400克 ，切了方形的薄块 ，炒匀 ，
7锅内留少许油，
6煎好的豆腐出锅备用 。豆瓣酱 一大勺 、辣椒和花椒炒香。番茄 一个 约230克 、
2姜蒜切片 ，糖和鸡精，下姜蒜、方便剔除 。
11放入煎好的豆腐 ，料酒炒匀 。下油烧热后 ，姜 、临出锅时放葱即可 。