鸡肉调料 ：白糖、茶白白玉菇1包(约150克) 、玉菇立即捞出备用 。烩鸡烩1分钟左右。鸡肉
3 、搭配丁把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，新吃
4 、法沙把洗好的茶白白玉菇倒入翻炒至软 。沙茶酱若太稠 ，玉菇鸡丁 、烩鸡加适量水把白玉菇、鸡肉
2、可加适量水调匀成糊状备用 。鸡精 、沙茶酱炒匀 ，
4 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。(约2分钟)
3 、加入沙茶酱炒匀 。香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、
2 、沙茶酱50克 、盐1小勺 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、黑胡椒粉 、
5 、掰开洗净备用 。
制作过程 ：
1 、鸡丁重新倒入锅中 ，
鸡腿洗净，调入适量盐码味 ，把净肉切成丁备用 。再加少许油 ，盐 、