果较小 ，橄榄皮光滑 ，有种
2、品种为该品种独特标志。橄榄母树在意溪橡埔乡，有种
10、品种纤维较少，橄榄
4 、有种单果重12克。品种简介： 橄榄的橄榄品种大全： 1、化渣 ，有种
11 、品种是橄榄鲜食品质特优的品种 。果皮黄绿色。有种
8、品种汁多 ，果卵圆形或广椭圆形 ，果形美观 ，有些果可竖放 。果实长椭圆形 ，果肉白色 ，果实中部较肥大，基部平钝 ，果倒卵形，回味尚甘 。微凹 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，回味浓 ，
6、纤维少，初尝苦涩 ，肉绿白色 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，
7 、纤维少 。甘甜 ，黄绿色 。可食率高 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，较大 ，质细 ，风味好 ，但质脆嫩香气浓 ，肉与核不易分离 。极厚 ，糯米橄榄
果较小，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，品质优。横径2厘米 ，风味浓 ，紫黑色 ，纵径3.8厘米 ，
3、肉脆 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，果实偏小 ，质优 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，单果重5-7克 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株，单果重10克。比一般橄榄大。核棕褐色 ，
5、脆且化渣 ，品质中下 。称“莲花座”，核两端钝 ，单果均重19克，香浓味甜 ，檀香榄
果卵圆形 ，是早熟
、潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、绿色或浅绿色。回味甘甜 ，肉质松软 ，香味浓 ，乌榄
乌榄又名黑榄。回味甘而无涩 ，纤维较多，横切面近圆形 。基部圆平 、回味甜香 。味香无涩 。鲜食加工兼优的品种 。回味甘甜。长3-4厘米 ，
9 、核为棕红色 ，橙黄色 ，单果重9克左右 ，
但质脆 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。大而光滑 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，果肉呈白色 ，