图为正待加工的鱼出武昌鱼干 。“团队选育的游武昌鱼品种‘华海1号’连续4年被农业农村部列为主导品种 ，盐碱滩竟能养出东海大黄鱼
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，文艺咖啡屋等新业态沿湖分布
，与星同梦”的沉浸式户外体验。在三山村
，村民人均年收入超4万元 ，她说：“守着这片湖
，
“00后”村民李嘉怡在村里打造起露营基地 ，物联网设备实时监测水温 、精品民宿 、超六成劳动力实现家门口就业 。如今 ，产业旺了，在山西经商多年的三山村村民王鸽，更是兴镇富民的大产业 。
近日 ，三面临三山湖 ，”
2025年 ，武昌鱼在这里‘游’出了致富路 。三山村9800亩精养鱼塘碧波荡漾 ，开发了十余种武昌鱼深加工产品 。文旅业态最集聚的地方 。湖畔营地 、”王鸽说 ，2024年，武昌鱼不只是餐桌上的美味 ，”杜山镇党委书记熊登说 。为游客提供“枕湖而眠、智慧养殖守护一塘清水。公司和冷链物流企业建立起“产地仓—城市仓”高效物流网，渔家小院 、
随着良种不断推出，是全镇水产养殖最集中、
鄂州市鄂城区杜山镇三山村 ，加工及连锁店营业额突破1500万元 。在这里 ，三山湖养殖网箱密布、”华中农业大学教授高泽霞说 。2斤以上大规格鱼养殖周期缩短30% 。2022年返乡成立合作社，农户养殖意愿低的难题 ，带动1.5万户农户增收 。大规格优质武昌鱼市场优势逐步显现 ，
为破解武昌鱼生长周期长 、昔日村庄也旧貌换新颜 。通过鄂州花湖国际机场将武昌鱼运往各地 ，越来越多人投身武昌鱼事业。污水横流 ，湖鲜排档 、吸纳200余户农民抱团发展 。过去 ，“我们自主研发‘低温低盐’腌制工艺 ，新华社记者 闫睿 摄
从鱼塘到车间再到市场 ，就集聚了12个标准化养殖基地、
湖水活了 ，鄂州市武昌鱼全产业链产值突破200亿元，一尾鱼的价值链不断延伸 。构建起完善的良种繁育体系 。鄂州依托团头鲂（武昌鱼）国家级原种场及湖北省武昌鱼产业研究院 ，
“从餐桌美味到富民支柱 ，水质明显改善。真正实现“活鱼到家” 。好风景同样能创收 。渔业与文旅融合发展 ，冷链仓储及深加工车间 。