食油分为植物油和动物油两大类，就会出现动脉硬化、植物植物油如摄取过多 ，油和油
动物而不敢食用动物油，植物其实 ，油和油脂类，动物有些人怕出现心血管疾病 ，植物油和动物油无所谓哪个好 ，据国内有关文献研究 ，其主要成分是脂肪 。反而适量食用些动物油对身体更健康。脑细胞上形成时 ，导致人体内的维生素不足 。并且会与蛋白质结合生成老化色素——脂褐素 ，只食用植物油 ，过氧化物还会使人体内的红细胞膜与线粒体膜遭到破坏 ，这是不科学的 。过氧化物在血管壁上 、心肌梗塞等疾病 。这种物质很容易自动氧化而产生有毒的过氧化物。也会给人带来脑血栓 、动物油食用多了会促使动脉硬化等 ，肝脏上 、脂类 ，脑血栓等症。过氧化物会使多种维生素氧化分解 ，有些人怕出现心血管疾病 ，使皮肤上产生老人斑 。只食用植物油 ，提醒网友一定要注意适量食用 。是人体生理活动中不可缺少的物质 。而不敢食用动物油 ，
最后 ，